Smilšu kūka un šokolādes cepumi

Deserti

Kad es iedomājos kaut ko garšīgu, pareizāk sakot, kad es domāju iegūt kaut ko garšīgu cepšanā, es nevaru nedomāt par sviestu un šokolādi. Kas notiek, ja mēs saliekam abas sastāvdaļas kopā? Un mēs gatavojam dažus cepumus? Rezultāts noteikti nevienu nevar atstāt vienaldzīgu.

Tāpēc esmu ierosinājis iemācīt šo sviesta un šokolādes cepumu recepti četriem vējiem. Garšīgi.

Sastāvdaļas.

115 g sviesta kubiņos, 115 g kviešu miltu, 55 g smalkas kukurūzas miltu (vai kukurūzas cietes), 55 g pūdercukura vai cukura pulvera, 40 g pilienu tumšās šokolādes (vai šokolādes skaidiņas) 55% .

Izstrāde.

Vispirms mēs sakarsējam krāsni līdz 160 ° C. Gofrētu kūku veidni 23 cm diametrā ieeļļojiet ar sviestu vai izmantojiet kūku gredzenu un uz pamatnes ielieciet pergamenta papīru.

Nākamais solis būs divu miltu izsijāšana. Pievieno cukuru un pēc tam kubiņos sagrieztu un krēmīgu sviestu. Mēs mīklu apstrādājam ar pirkstu galiem, līdz tā sāk saistīties. Tad mēs to uzliekam uz veidnes, kuru esam izvēlējušies.

Mēs izklājam mīklu spiežot ar pirkstiem un cenšoties padarīt to vairāk vai mazāk vienotu. Pievienojiet šokolādes pilienus vai sasmalcinātu šokolādi un nedaudz nospiediet, lai tie nedaudz iegrimtu.

Visbeidzot mēs cepam cepumu kūku cepeškrāsnī 35-40 minūtes, tai nevajadzētu pārmērīgi brūnināt.

Izņemot to no krāsns, porcijas atzīmējam ar asu nazi. Un mēs ļaujam tai atdzist un sacietēt.

Soli pa solim fotoattēlos.

Apstrādes laiks 60 minūtes
Grūtības | Vienkārši

Līdzi ņemt.

Godīgi sakot, šokolādes sviesta cepumi ir ideāli piemēroti atspirdzinošai glāzei piena uzkodām vai brokastīm.

Vienlaicīgi varat lietot pilienus baltās šokolādes un tumšās šokolādes. Jums tiešām patīk sajaukums.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Deserti Receptes Atlase 

Interesanti Raksti

add