Sēnes Zamorā

Deserti

Sēne ir ārkārtīgi izplatīta sastāvdaļa mūsdienu prestižāko restorānu virtuvēs gan kā garnīrs, gan kā salātu sastāvdaļa, gan kā mērces pamatsastāvdaļa.

Nu, kā daļu no nabadzīgu un marginālu augsņu atveseļošanas un attīstības programmas, Zamoras provinces padome un Valladolidas universitāte ir nolēmušas iestādīt šo novērtēto produktu, lai piešķirtu vērtību aizmirstām, pamestām un neproduktīvām teritorijām.

Ēdamie sēņu audzēšanas ozoli tiks kultivēti un vēlāk tirgoti, lai mēģinātu attīstīt līdz šim neilgtspējīgus nabadzīgus apgabalus. Zamoran mikoloģiskie produkti, kurus sauc par "zamoranitos", ir ļoti pieņemami un tiek eksportēti uz tādām valstīm kā Itālija, Japāna, Francija, Amerikas Savienotās Valstis un Kanāda, jo klimats un to vides apstākļi padara tos izturīgus un ļoti kvalitatīvus.

Mēs ticam, ka šāda veida iniciatīva reģionam piešķirs gastronomisku vērtību, kas savukārt radīs lielāku tūristu pieplūdumu, protams, tas būs labs apkārtnes iedzīvotājiem.

VIA l LAUKSAIMNIECĪBAS DIGITĀLĀ DIENASGRĀMATA tieši uz aukslējām l Šitake sēņu enciklopēdija, prieks

Dalieties ar sēnēm Zamorā

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tēmas
  • Sastāvdaļas un pārtika

Dalīties

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Atlase Deserti Receptes 

Interesanti Raksti

add