Nedēļa tieši uz Paladaru 7. līdz 13. janvāris

Deserti

Kā katru pirmdienu, mēs izveidojam kopsavilkumu par publicētajām nedēļām, kas tikko beidzās.

Sākot ar receptēm, mums kā galvenajiem ēdieniem ir risoto ar burkānu un saraustītu vai ceptu cūkgaļas fileju ar žāvētu plūmju mērci. Kā tapas, viltus sparģeļu un šķiņķa torrija. Un tiem, kam ir salds zobs, šokolādes un vaniļas smalkmaizītes. Jūsu aukslēju sadaļā ir receptes, kas apvieno garšas.

Informācijā par vīniem, kurus degustēja mans partneris Calamar, mums ir Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2005, YannickAmirault Saint-Nicolas-de-Bourgueil La Source 1999, Finca La Colina Sauvignon Blanc 2006 un Ànima Negra ÀN / 2 2005.

Runājot par ziņām no pārtikas nozares, mēs uzzinājām par pretrunīgi vērtēto piezīmi, ka ES atbalsta pārtikas produktus, kas iegūti no klonētiem dzīvniekiem, - nemaz tik satraucošas ziņas, kas saistītas ar to, ka 23% bērnu nekad nav ēduši tomātu, mēs arī uzzinājām, ka Argentīnas liellopu gaļa zaudē pozīcijas eksporta reitingā, un mēs uzzinājām par priekšlikumu aizliegt eļļas eļļu Katalonijas restorānos. Mēs arī uzzinājām, ka ātrās ēdināšanas iespējas Lielbritānijā kļūst arvien svarīgākas par veselīgu uzturu un ka Ķīna turpina pārņemt rietumu pārtiku.

Attiecībā uz traukiem Kalmāri mums pastāstīja par šokolādi, elektrisko šokolādi un Velsids pastāstīja par dizaineru tosteri ar Swarovski kristāliem.

Pasākumos mēs jums pastāstām par 2008. gada Meksikas pavāra konkursa pirmo izdevumu un pirmo Itālijas čempionātu pirkstu ēdieniem. Un, ja tas ir par gastronomisko tūrismu un jūs apmeklējat Venecuēlas pilsētu Maracaibo, mēs runāsim par Maracaibo: maracucho I uzkodas.

Pavārgrāmatu sadaļā mēs pieminam krēmus un sodus, Agatas Kristi gardās un noziedzīgās receptes un Karmes Ruskalledas Vidusjūras reģiona virtuves ēdienus. Mēs uzzinājām arī par dokumentālo filmu “Ferrán Adrià dekodēšana”, “Ferrán Adrià dekodēšana”, kuras pirmizrāde notiks nākamajā Berlīnē.

Mēs runājām arī par ikdienas pārtiku, veselīgu ātrās ēdināšanas iespēju, iepazinām vietni Whiskipedia, viskija vikipēdiju, jaunu kaņepju liķieri, Velsids mums paskaidroja, kā uzlauzt Nespresso kafijas automātu un ziņkārīgu jauna uzņēmēja pieredzi, lai uzzinātu jūsu diētu, labākais ir ietaupīt atkritumus.

Pagaidām kopsavilkums, labu nedēļu visiem!

Dalieties nedēļā tieši uz Paladaru 7. līdz 13. janvāris

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tēmas
  • Tieši uz aukslējām
  • Nedēļas kopsavilkums

Dalīties

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Deserti Atlase Receptes 

Interesanti Raksti

add