Pastaigājieties pa CXXI ​​tīkla gastronomiju

Deserti

Lai gan mēs atrodamies decembra vidū, daudzi no mums turpina strādāt un rakstīt gastronomijas emuāros un, neskatoties uz to, ka ir gandrīz valsts svētku dienās, vai tieši tāpēc, mēs nepadodamies, veicot mūsu mazo pastaigu pa tīkla gastronomiju tāpat mēs neatsakāmies no DaP stāstīt to, ko esam spējuši redzēt un sajust citu cilvēku mājās.

M.Šķiet, ka grāmatas Trasteando en mi cocina autorei Luzai sirds ir sadalīta trīs gabalos, un katrs gabals tiek ievietots dažādās valsts daļās - Madridē, Granadā un Santakrusa de Tenerifē, protams, laimīgā meitene. Tāda pati laime, kāda ir tiem, kam ir privilēģija dalīties ar savu galdu, it īpaši, ja viņiem tiek pasniegts kaut kas tik garšīgs kā šis šokolādes putas ar mākoņiem.

Elisa, franču izcelsmes Malagas dzimtene, ir aromātiskā emuāra Olor a jasmín autore un, neskatoties uz to, ka, kad esmu redzējis šos šokolādes mežsargu cepumus, man ir šaubas par to, kurš no abiem aromātiem man patīk vairāk, ja tas ir jasmīns vai šokolāde, mēs vienmēr gatavot lietas papildus bagātīgām, skaistām.

Es nezinu, no kurienes Noe raksta, bet, protams, jūs varat redzēt, ka viņam patīk gatavot ēdienu, kad viņš savu emuāru ir nosaucis par manu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu, protams, ja viņš tam nebūtu devis šo vārdu, šī aizraušanās arī tiktu pamanīta un redzot šo Baltās pupiņas ar garnelēm, es domāju, ka viņš arī aizraujas ar labu ēšanu.

Marija Alonso, kura savu blogu nosauca ar vienu no manas mātes iecienītākajām frāzēm, kad es biju maza, viņa vienmēr teica - jums ir jāsaskrāpē, līdz esat pabeidzis -. Protams, šajā gadījumā tas nepavisam nav uzlikšana, bet drīzāk paskaidrojums par to, kas notiek, ja jūs uzduraties viņas pagatavotam ēdienam, piemēram, vinopetē esošajam astoņkājim, kuru viņa uzrāda dubultā receptē.

No Astūrijas šķiet, ka Izabela raksta, meitene ar kaut ko vairāk nekā labu roku makaronu, saldumu un maizes pagatavošanai. Ja jums nav tikai jāaplūko kāda no viņu receptēm, mani pārsteidza šie skaistie Fabergé cepumi, kuriem ir recepte un pat vēsture.

Timiāns, laurus un citas ēdamās lietas ir emuārs, ko sarakstījusi Kanārijas Karolīna, kura, tāpat kā es, atzīstas, ka viņai visā mājā ir gatavošanas žurnāli un ka vienā jaukā dienā viņa gribēja pāriet no teorijas uz praksi un atbrīvoties gatavot. Man ir paticis viņu ekspress jūrnieku rīsu izskats, arī es to darīšu jebkurā dienā.

Iespaidīgas fotogrāfijas var atrast emuārā Kanela un citronu, protams, arī viņu receptes nav klibas. Pēdējā emuāra ziņa ir nosaukta par šokolādi un biešu trifelēm, un, tā kā esmu redzējis virsrakstu, nevaru beigt domāt par tām un to, kā tās garšos, pat nevaru iedomāties.

Šodien mūsu parastā pastaiga pa tīkla gastronomiju ir beigusies, bet par laimi, tiklīdz tā ir pabeigta, mēs jau sākam sildīt nākamajai nedēļai un šī, par laimi, ir pilna ar brīvdienām, mēs darīsim vairāk tik īss.

Foto | Isabel del Aletier Dulcia
Tieši uz Paladaru Pastaigājieties pa CXX tīkla gastronomiju
Tieši uz Paladaru Pastaigājieties pa CXIX tīkla gastronomiju

Share Pastaiga pa CXXI ​​tīkla gastronomiju

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tēmas
  • Gastronomija internetā
  • Emuāri
  • Internets
  • Gastronomiskā pastaiga

Dalīties

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Deserti Atlase Receptes 

Interesanti Raksti

add