Kiši ar papriku, sēnēm un anšoviem. Recepte

Deserti

Esmu pārliecināta, ka kiši kopumā ir sava veida glābšanas riņķis, kas lieliski piemērots ēdienu gatavošanai tajos brīžos, kad pavāram nav pārāk daudz iedvesmas vai pārāk daudz sastāvdaļu. To var skaidri redzēt šīs quiche piemērā ar papriku, sēnēm un anšoviem.

Es vienmēr cenšos, lai saldētavā būtu vēsmas mīklas iepakojums, un, kad es nezinu, ko gatavot, es beidzot paņemu nedaudz kaut ko tādu, kas man ir dārzeņu grozā, jebkuru citu, ko es atrodu pieliekamajā vai ledusskapī, un ar nedaudz. palutinot, jūs saņemat izcilu šķīvi.

Sastāvdaļas

1 mīklas mīklas iepakojums, 1 sarkanais pipars, 1 zaļais pipars, 300 grami sēņu, 1 anšovu bundžiņa eļļā, 1 sīpols, 1 ķiploka daiviņa, 2 olas, 150 grami rīvēta enmentāla, 150 ml šķidra krējuma, pipari .

Kā pagatavot piparus, sēnes un anšovus

Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180º.

Mēs izkaisām mīklu apaļā ietaukotā veidnē, ieduram dibenu, pārklājam ar nelielu alumīnija vai krāsns foliju, uzliekam virsū nedaudz svara, piemēram, aunazirņus, un cepam 15 minūtes.

Mēs notīra un sasmalcina papriku, sīpolu un ķiploku daiviņu. Mēs sagriež sēnes. Lielā pannā ar bagātīgu eļļas pilienu visu sautē uz lēnas uguns.

Kad viss ir gatavs, pievienojiet anšovu filejas, veselas vai uz pusēm, atstājot 4, lai izrotātu kišu.

Atsevišķā traukā sakuļ un sajauc olas kopā ar sieru, krējumu un šķipsniņu piparu un sajauc to ar sēņu, paprikas un anšovu pagatavošanu.

Mēs izdalām iepriekšējo maisījumu uz brīzes mīklas. Mēs ievietojam 4 anšovu filejas, kuras bijām rezervējuši, un ievietojām krāsnī. Ļaujiet tam gatavot apmēram 25 vai 30 minūtes.

Apstrādes laiks 60 minūtes Grūtības | Puse

Degustācija

Kad tas sāk nedaudz atdzist, mēs atlocām kišu ar pipariem, sēnēm un anšoviem, uzmanoties, lai to nesalauž, mēs sadalām porcijās un pasniedzam vēl karsti.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Atlase Receptes Deserti 

Interesanti Raksti

add