Recepte garnelēm, kas ceptas ar viskiju

Deserti

Kad es izmēģināju šīs garneles ar viskiju, man tās tik ļoti patika, ka es recepti vaicāju savai draudzenei Susanai, kas tos gatavo fantastiski. Mēs visi, kas pagājušajā piektdienā pusdienojām viņa mājā, priecājāmies par šo starteri, tāpēc, ar viņa atļauju, šeit ir šī svētku recepte, ar viskiju ceptās garneles, kas neapšaubāmi iepriecinās visus.

Pagatavošana krāsnī ļauj oriģinālu pieskārienu piešķirt tādai klasiskai un parasti Ziemassvētku sastāvdaļai kā garneles. Šādi sagatavoti, mēs varam celt garneles uz galda un atstāt tradicionālākās prezentācijas, vārītas, grilētas, krēmā vai kokteiļos. Es ceru, ka jums tie šķiet pievilcīgi, kā mums šķita. Tāpat kā reiz sagatavoti, tie ir gatavi desmit minūtēs, šajās dienās tie būs ļoti praktiski.

Sastāvdaļas

Cilvēkiem
  • Garneles 24
  • Viskijs 125 ml
  • Nerafinēta olīveļļa 200 ml
  • Ķiploka daiviņas 6

Kā pagatavot viskijā ceptas garneles

Grūtības: viegli
  • Kopējais laiks 3 h 10 min
  • Izstrāde 3 stundas
  • Ēdienu gatavošana 10 m

Pirmais, ko mēs darām, ir iet garneļu malās, atdalot tās, kurām ir salauztas vai sasmalcinātas galvas, kas mums noderēs citiem preparātiem, izmantot tikai tos, kuriem ir labāka klātbūtne. Mēs tos nedaudz sālām, un mēs tos sakārtojam uz cepšanas paplātes, novietojot tos ar kājām uz augšu.

Mēs tos ievietojam tādus, kādi tie ir, bez mizas. Uz paplātes sadaliet sagrieztas ķiploku daiviņas divās vai trīs daļās un pārklājiet ar 200 ml eļļas un viskija. Mēs to varam izdarīt trīs vai četras stundas pirms pasniegšanas, atstājot vēžveidīgos marinēt un iegūt garšu.

Kad viesi ir ieradušies, kamēr viņi bauda aukstās uzkodas, mēs ievietojam paplātes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un 10 minūtes cepam garneles 200 ° temperatūrā ar uguni uz augšu un uz leju. Jums ir jāskatās, jo katra krāsns ir atšķirīga, taču tajā laikā tās būs gatavas rezerves.

Neuztraucieties par alkoholu, jo laikā, kad tie ir bijuši macerācijā, liela daļa viskija būs iztvaikojusi, un līdz ar krāsns triecienu praktiski paliks tikai atmiņa par tā fantastisko garšu, gan garnelēs. , tāpat kā eļļā, kurā tie ir sagatavoti.

Ar ko pavadīt garneles, kas ceptas ar viskiju

Ar viskiju ceptas garneles jāēd svaigas, tieši tad, kad tās tiek izņemtas no krāsns. Labi pagatavot labu maizi ir ērti, jo, lai arī garneles ir brīnišķīgas, eļļa, kurā tās vārītas, ar ķiplokiem, viskiju un vārīšanas sulām sagādā patiesu prieku. Tu man pateiksi.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Atlase Receptes Deserti 

Interesanti Raksti

add