Rīsu papīra ruļļi, kas pildīti ar Ibērijas muguriņu. Recepte

Deserti

Šodien ir Āzijas iedvesmota recepte, ja tikai dažām sastāvdaļām tā ir, piemēram, rīsu papīrs, sojas pupas, sezama eļļa vai citrusaugļu kaļķu pieskāriens. Man bija tik laba rīsu papīra pakete, nekā pagatavot labu maisījumu un piepildīt tos ar Ibērijas muguriņu.

Sastāvdaļas 4 cilvēkiem

  • 12 mazi rīsu papīri, 2 Ibērijas muguriņas, 1 burkāns, ķekars maurloku, 1 mazs pavasara sīpols, 1 laima sula, 2 ēdamkarotes sojas mērces un 1 ēdamkarote sezama eļļas.

Kā pagatavot rīsu papīra ruļļus, kas pildīti ar Ibērijas fileju

Sāksim ar fileju tīrīšanu un sagriešanu mazos kubiņos. Mēs tos nododam bļodā un rezervējam. No otras puses, pagatavojiet burkānu, kas iepriekš nomizots un mazgāts, apmēram 5 minūtes. Ja tas ir ļoti biezs, mēs to sadalām gareniski nūjiņās.

Bļodā, kur atrodas muguriņa, pievienojiet vārītu un sasmalcinātu burkānu, smalki sagrieztu maurloku (daudz maurloku), sasmalcinātu maurlokus un sojas mērci, laima sulu un eļļu. Sajauc un marinē apmēram 30 minūtes.

Tālāk mēs sautējam fileju ar macerācijas sastāvdaļām. Bet, kad es saku sautēt, es domāju kastroli ar ļoti lielu karstumu un apmēram 20 sekundēm.

Atliek tikai pagatavot ruļļus ar rīsu papīru. Mēs rīkojamies saskaņā ar instrukcijām, kā rīkoties ar papīru, un piepildām ar nedaudz muguriņu (kuru mēs iztukšosim, jo ​​labāk ruļļos nepievienot vairāk šķidruma.

Apstrādes laiks 45 minūtes
Grūtības | Viegli

Degustācija

Pēdējais pieskāriens ir laiks, kad tiek pasniegti rīsu papīra ruļļi, kas pildīti ar Ibērijas muguriņu. Es esmu tos pasniedzis ar marinētu ingveru, un viņi patiešām piešķir tam pasakainu pieskārienu. Jūs to varat arī pavadīt ar nelielu sojas mērci.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-pasts
Tags:  Receptes Atlase Deserti 

Interesanti Raksti

add